Trasparenza del mercato - Webzine «ambiente» 1/2012

La trasparenza: un imperativo | Informazioni ambientali sui prodotti | Impatto ambientale degli alimenti | Guida pubblica all’acquisto | Trasparenza al servizio della collettività | Piattaforme d’informazione sui marchi | Trasparenza sui mercati internazionali

La trasparenza: un imperativo

Editoriale di Christine Hofmann, Vicedirettrice UFAM

Informazioni ambientali sui prodotti - Navigare in un mare di merci

I nostri consumi – cosa consumiamo e quanto consumiamo – influiscono sull’ambiente.

Impatto ambientale degli alimenti - Piatti «ecobilanciati»

Quasi un terzo dell’inquinamento dovuto ai consumi è da mettere sul conto degli alimenti, primi fra tutti la carne e gli altri prodotti di origine animale. È quanto risulta da un’analisi condotta con l’ausilio di ecobilanci su un certo numero di alimenti e di menù.

Studi preparatori dell’UFAM - Guida pubblica all’acquisto

Sono sempre di più le persone che pensano all’ambiente facendo i propri acquisti.

Trasparenza al servizio della collettività: Quando i professionisti comprano sostenibile

Come avere una visione d’insieme dell’intera catena produttiva di un bene? Questa è la domanda cruciale che si pongono i servizi pubblici e le imprese private che vogliono praticare una politica di acquisti responsabili dal punto di via sociale e ambientale. La risposta in una piccola carrellata di esempi pratici.

Piattaforme d’informazione sui marchi: Per vederci più chiaro

Alcune istituzioni indipendenti cercano di guidare il consumatore che ha a cuore l’ambiente attraverso la selva di marchi. E i prodotti non certificati? Come fare per vederci più chiaro?

Trasparenza sui mercati internazionali: Un varco nella giungla del commercio mondiale

In un mondo in cui tutti i prodotti o quasi sono oggetto di scambi internazionali occorrono accordi che facciano trasparenza e che siano riconosciuti da tutti i partecipanti al mercato. Un esempio su tutti: il commercio internazionale del legno.

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Ultima modifica 14.02.2012

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Magazin Umwelt 1/2012: Glasklarer Markt
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