Utilisation de charbon végétal dans l’agriculture en Suisse - Risques et opportunités pour les sols et le climat
Le charbon végétal est issu de la carbonisation de la biomasse d’origine végétale, dans laquelle se trouve le CO2 capté par photosynthèse. Il présente ainsi le potentiel de stocker le carbone (C) à long terme. Le charbon végétal incorporé au sol peut générer ce qu’on appelle des « émissions négatives ». La fiche technique « Utilisation de charbon végétal dans l’agriculture en Suisse - Risques et opportunités pour les sols et le climat » présente les dernières connaissances scientifiques relatives à l’utilisation de charbon végétal dans l’agriculture suisse ainsi que les exigences actuelles en la matière. Cette fiche est éditée conjointement par l’Office fédéral de l’environnement (OFEV), l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) et le groupe de travail « Valeur d’intervention et évaluation des risques » de Cercle Sol (AGIR).
Il s’agit de la deuxième édition de la fiche. La mise à jour concerne notamment l’évolution du cadre juridique régissant l’utilisation du charbon végétal, ainsi que les résultats d’études récentes.
Extraction et stockage du CO₂ : Technologies
L’essentiel en bref
À ce jour, aucune augmentation de rendement agricole n’a pu être démontrée suite à l’utilisation de charbon végétal en Suisse. Les conséquences à long terme sur les sols et les organismes du sol restent incertaines et peuvent s’avérer irréversibles. Il existe une concurrence pour l’utilisation de la biomasse, disponible en quantité limitée. Le charbon végétal peut contribuer à protéger le climat, mais son impact est limité. Son utilisation n’est généralement pas rentable sur le plan économique. L’utilisation du charbon végétal à grande échelle est déconseillée tant que des effets nocifs ne peuvent être exclus. La version actualisée de la fiche tient compte des modifications du cadre juridique (chapitre 2), des nouvelles connaissances issues d’analyses du cycle de vie (ACV), ainsi que d’un essai sur le terrain portant sur les effets du charbon végétal sur les vers de terre (chapitre 3).