Indicateur paysage

Surface agricole

Environ un quart du territoire suisse est occupé par des zones utilisées à des fins agricoles, avec une très légère tendance à la baisse. La disparition de ces surfaces entraîne souvent une intensification de l’exploitation des surfaces agricoles restantes, ce qui exerce une pression sur les espèces animales et végétales vivant sur les terres exploitées extensivement. En outre, lorsque des surfaces agricoles sont construites, elles perdent leurs fonctions écologiques (cf. aussi l’indicateur Imperméabilisation du sol) ; lorsqu’elles sont abandonnées, il est fréquent qu’elles se reboisent, modifiant l’aspect du paysage.

Evaluation de l'état
mauvais mauvais
Evaluation de la tendance
négative négative
Surface agricole 2013/18: 949.1 Surface agricole 2004/09: 967.8 Surface agricole 1992/97: 990.7 Surface agricole 1979/85: 1023.3

Données du graphique: Excel
Source: OFEV : Observation du paysage suisse (OPS)
Surfaces agricoles en % de chaque région Versant sud des Alpes: 3.5 Surfaces agricoles en % de chaque région Alpes centrales occidentales: 5.2 Surfaces agricoles en % de chaque région Alpes centrales orientales: 5.4 Surfaces agricoles en % de chaque région Versant nord des Alpes: 17.3 Surfaces agricoles en % de chaque région Plateau: 48.3 Surfaces agricoles en % de chaque région Jura: 32.8 Surfaces agricoles en % de chaque région Suisse: 23

Données du graphique: Excel
Source: Office fédéral de l'environnement: Observation du paysage suisse
Commentaire

La surface exploitée à des fins agricoles rétrécit, à un rythme annuel qui oscille entre 0,2 et 0,3 % (alpages non compris) depuis la première statistique de la superficie en 1985 jusqu’à la plus récente en 2018. En chiffres absolus, cela représente une surface de 742 km2 sur les 33 années de la période considérée. La surface agricole sans les pâturages d’estivage occupait 23 % du territoire suisse en 2018.

Le recul est le plus lent dans le Jura, où le développement de l’urbanisation se fait moins au détriment des surfaces agricoles. Il est le plus rapide sur le versant sud des Alpes, où les abandons d’exploitation agricole pour des raisons économiques sont répandus. En chiffres absolus, c’est le Plateau qui perd la plus grande surface agricole.

Comparaison internationale

Utilisé comme indicateur dit du « changement d’affectation des terres » dans les indicateurs agro-environnementaux de l’Union européenne (UE). On observe des tendances similaires dans les pays qui faisaient déjà partie de l’UE avant son élargissement. Dans les autres pays de l’UE, les tendances sont hétérogènes.

Méthode

Deux bases de données ont été utilisées pour calculer l’évolution de la surface agricole : (a) pour les surfaces agricoles, la statistique suisse de la superficie ; (b) pour les surfaces agricoles utiles, le relevé des structures agricoles (Office fédéral de la statistique et Office fédéral de l’agriculture). L’évolution de la surface agricole (partie (a) ci-dessus) est relevée par l’indicateur E2 (surfaces d’exploitation) du Monitoring de la biodiversité en Suisse. Ces données sont complétées par le relevé des structures agricoles et fournissent ainsi des renseignements plus concluants quant au paysage, car elles incluent l’utilisation du sol.

Base pour l'évaluation de la tendance
Evolution visée Valeur initiale Valeur finale Variation en % Evolution observée Evaluation
Stabilisation 1979/85 2013/18 -7.25% Diminution négative
 
Dernière mise à jour le: 05.05.2023

Informations complémentaires

Liens

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Indicateurs

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https://www.bafu.admin.ch/content/bafu/fr/home/themen/thema-landschaft/landschaft--daten--indikatoren-und-karten/landschaft--indikatoren/indikator-landschaft.pt.html/aHR0cHM6Ly93d3cuaW5kaWthdG9yZW4uYWRtaW4uY2gvUHVibG/ljL0FlbURldGFpbD9pbmQ9TEEwMDEmbG5nPWZyJlN1Ymo9Tg==.html