Zum Tag der Umwelt am 5. Juni 2024 rufen wir Sie dazu auf, Ihre besten Rezepte gegen Food Waste mit uns zu teilen!
Jedes Jahr landen tonnenweise Lebensmittel im Müll, obwohl sie noch geniessbar wären. Das muss nicht sein! Mit ein bisschen Kreativität und Know-how lassen sich aus Resten und vermeintlich «abgelaufenen» Lebensmitteln köstliche Gerichte zaubern.
Zeigen Sie uns am Weltumwelttag, wie Sie Lebensmittelverschwendung bekämpfen!
So funktioniert's:
- Kochen Sie ein leckeres Rezept aus Resten oder überzähligen Lebensmitteln.
- Machen Sie ein Foto von Ihrem Gericht.
- Schicken Sie uns Ihr Foto bis zum 15. Juni 2024 an socialmedia(at)bafu.admin.ch.
- Vergessen Sie nicht, Ihr Rezept im Betreff der E-Mail kurz zu beschreiben.
Die Teilnahmebedingungen:
- Das Rezept sollte aus Resten oder überzähligen Lebensmitteln hergestellt sein, oder aus solchen, deren Mindesthaltbarkeitsdatum (nicht das Verfallsdatum) abgelaufen ist (foodwaste.ch: Länger geniessen ohne Risiko)
- Das Foto sollte das selbst gekochte Gericht zeigen.
- Mit der Teilnahme an dem Wettbewerb stimmen sie der Verwendung ihres Fotos und Rezeptes auf den Social-Media-Kanälen des BAFU zu.
Unter allen Einsendungen verlosen wir 3x das neue Kochbuch «Restenlos glücklich» von foodwaste.ch mit Rezepten von Mirko Buri.
Mitmachen und gewinnen!
Gemeinsam können wir Lebensmittelverschwendung reduzieren, damit die Umwelt schützen und unser Portemonnaie grad noch dazu.
#Weltumwelttag #StopFoodWaste #KochenAusResten
Zusatzinformationen:
- Weitere Informationen zum Thema Food Waste sowie Tipps und Tricks zur Resteverwertung, finden Sie auf foodwaste.ch.
- Die besten Rezepte werden auf den Social-Media-Kanälen des BAFU veröffentlicht.
- Nutzen Sie den Hashtag #StopFoodWaste, um ihre Rezepte mit anderen zu teilen.
Mit dieser Aktion möchten wir Menschen dazu inspirieren, kreativ mit Lebensmitteln umzugehen und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
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Letzte Änderung 05.06.2024
