Un outil d’analyse simple et des conseils ciblés aident les agriculteurs à orienter leur exploitation vers la promotion de la biodiversité et la durabilité.
©Markus Bolliger
Pour les agriculteurs, atteindre les objectifs environnementaux pour l’agriculture tout en pratiquant une agriculture productive et économiquement viable s’apparente à un exercice d’équilibriste. La multitude de prescriptions, d’incitations à prendre des mesures et de contrôles chronophages à effectuer est telle qu’il est difficile de s’y retrouver. De plus, ces objectifs environnementaux sont formulés pour l’ensemble de l’agriculture suisse, et non pour les exploitations agricoles individuelles. Les agriculteurs ne peuvent donc pas savoir s’ils gèrent leur exploitation conformément aux objectifs environnementaux ni comment ils pourraient le faire.
Un projet du plan d’action le permet toutefois : au lieu d’imposer seulement des prescriptions et des contrôles, ce projet cherche une nouvelle approche qui complète la politique agricole actuelle et vise à combler les déficits environnementaux. Le projet 3V – selon le principe Vertrauen, Verantwortung, Vereinfachung (confiance, responsabilité, simplification) – accorde une importance capitale au dialogue entre les agriculteurs et les experts.
Projet pilote 3V (en allemand)
Outil d’analyse 3V
Au cours du projet, il est apparu nécessaire de concrétiser les objectifs environnementaux généraux à l’aide de lignes directrices pour les différentes exploitations. Un outil d’analyse de la durabilité a été développé sur cette base, qui permet de quantifier les lacunes d’une exploitation en matière d’objectifs environnementaux tout en indiquant les mesures à prendre pour atteindre ces objectifs.
L’outil d’analyse de la durabilité 3V porte, en plus des objectifs environnementaux, sur les dimensions de l’économie, de la situation sociale et du bien-être animal. Il montre aux agriculteurs la situation de leur exploitation en termes de durabilité. La saisie de l’exploitation se base sur les données existantes. Les résultats sont visualisés et expliqués à l’aide de graphiques. Une méthodologie spécialement développée avec des spécialistes est disponible pour le conseil et l’accompagnement. Le projet pilote fait l’objet d’un suivi scientifique.
Lignes directrices pour les exploitations agricoles afin d’atteindre les objectifs environnementaux pour l’agricultur.
Objectifs
- Développement d’un outil de durabilité pour les exploitations agricoles
- Validation de principe (proof of concept) sur la base de l’analyse scientifique et de l’application à des exploitations pilotes
- Mise à disposition d’une documentation sur les bases, notamment les indicateurs, les méthodes d’appréciation et d’évaluation ainsi que leur mise en œuvre
Résultats
- L’outil d’analyse est créé et testé sur une vingtaine d’exploitations (réalisé).
- Des lignes directrices pour une exploitation agricole conforme aux objectifs environnementaux pour l’agriculture soutiennent les exploitations (réalisé).
- Il existe des instructions pour la collecte des données sur l’exploitation, notamment en ce qui concerne le potentiel de biodiversité (réalisé).
- Un manuel soutient les professionnels du conseil (réalisé).
- Les profils de durabilité de différentes exploitations pilotes sont disponibles, avec des conclusions sur leur potentiel d’optimisation (réalisé).
Titre du projet |
4.2.3 Adaptation de la production agricole aux conditions naturelles locales |
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Durée |
2019-2023 |
Parties prenantes |
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Contact |
Hans Romang, +41 58 469 07 60 |
Dernière modification 06.02.2025
